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内容简介:品牌决定林地效益
品牌决定林地效益
"白云银毫"有机茶创制于1996年,二十年来,先后十八次荣获国内外名优茶评比金奖,注册商标 "冠云"被湖南省工商行政管理局认定为 "湖南省著名商标"和"湖南名牌产品"称号,2015年成为大湘西茶叶公共品牌"潇湘茶"旗下子品牌。茶叶产品畅销国内外市场,深受消费者喜爱。主要产品有:冠云春芽、白云银毫王、白云银毫、石门银峰、白云毛尖、白云绿茶等。其中,"冠云"牌白云银毫系列有机茶在林场统一经营管理模式下,按照"有机茶、名优茶、品牌茶、放心茶"的市场定位和"质量第一、诚信经营"的企业宗旨,严格茶叶质量管理,为消费者提供健康、安全的100%有机优质茶叶,实现了林场经济、生态、社会三大效益长远和谐发展。
•一、品牌意识
在中国几千年的茶文化历史长河中,茶与人的生活密切相关,随着人们物质生活水平的不断提升,茶叶在生活中的地位日益重要。在常规农业大发展的带动下,茶叶品质和产量也有了大的提高, 但是茶叶中残留的化学农药和化学肥料等也逐步提高。在有机农业提出的大背景下,有机茶叶随之出现,它能满足人们对茶叶高产、优质、安全的要求。
那么到底什么是有机茶?
有机茶是一种完全不施用任何化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂,并符合国际有机农业运动联合会标准,经有机食品颁证机构发给证书的茶叶。通俗地说,有机茶就是一种无任何污染、纯天然生长的茶叶。
白云银毫有机茶就是这样的一种茶,她产自中国名茶之乡---石门县白云山国有林场,茶园面积1500亩,全部建于海拨600-880米的云山雾海之中,茶林相间、气候温润、土层深厚、土质肥沃、芳草遍地、百花吐香,周围林木葱郁,空气清新,产品外形肥嫩挺直绿润,汤色嫩绿明亮,香气高鲜嫩栗香,滋味清爽醇和,叶底嫩绿明亮,先后荣获国内外名优茶评比17项金奖,注册商标"冠云"牌和"白云山"均获得湖南省名牌产品、湖南省著名商标等称号,获国家发明专利10项,县科技进步奖3项,连续15年获得OFDC、CERES、NOP、JAS标准有机认证,通过了ISO9001国际质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证,是湖南省林业产业化龙头企业和常德市农业产业化龙头企业,湖南省有机茶出口基地,石门县出品食品(农产品)质量安全示范基地,中国茶叶学会茶叶科技示范基地。
二、品牌定位
白云银毫有机茶园始建于1992年,品牌创建于1996年,一路走来,以其突出的品质、精湛的工艺、独特的口味享誉海内外,通过品牌建设和营销推动,让白云银毫有机茶从农家深闺走向全国,深受消费者喜爱。
二十多年来,始终坚持做100%有机茶,坚持打造纯有机茶做为赢取市场的武器,坚持把做100%纯有机茶以创造市场不败神话的法宝。 始终按照"有机茶、名优茶、品牌茶、放心茶"的市场定位和"质量第一,诚信经营"的企业宗旨,在产地环境、茶园管理、病虫害防治、鲜叶采收、加工、贮存过程中,严格按照GB/T19630-2011有机产品标准,统一加工工艺、统一茶园管理、统一产品标识、统一品牌创建、统一市场营销等"五个统一"发展,助推品牌提升。始终以品质为企业的命脉,坚持走纯正、高雅的名优茶路线,在基地种植、生产加工、产品包装、运行管理等方面,都有着很高的要求,为了使茶叶免受外来空气的污染,将茶叶基地建在10公里内无任何工业污染源的白云山顶,用山泉水灌溉、以杂草和菜籽饼为肥料,杜绝使用化学农药和化学肥料及生长调节剂,利用绿色防控技术防止病虫害,使茶叶在原始生态圈中健康生长。在采摘方面,坚持要求采摘工人进入有机茶园,不准喝酒,不准吸烟,不准抹香,不准带病采茶,不准留长指甲采茶。"这是为了避免烟、酒、香脂和病菌对茶叶产生污染;在制作方面,有着一流的制作工艺以及全程清洁化、"茶叶不落地"的生产设备、以及先进的检测设备,确保从茶园到茶杯,为客人提供一片片放心的茶叶。
三、品牌推广
历年来,在其品牌推广的过程中充分发挥、利用茶文化的优势,创新传播方式、传播途径,通过一系列的茶文化活动、制茶大赛、参加国内外茶叶博览会、赞助大型的社会活动等来提升企业品牌形象,传播品牌文化。如举办茶叶生产加工技术培训班、制茶大赛及茶文化活动等;参加国际、国内茶叶博览会和产品推介会,极大了提升了名气。
历年来,与一大批国家、省市级媒体建立了良好的合作关系,包括《中国日报》、《湖南日报》、《三湘都市报》、《常德晚报》、《红网》、《华声在线》、《石门信息》、《石门晚报》等;拍摄白云银毫有机茶的专题片,编印画册、制作茶光碟、唱茶歌;广泛征集白云银毫有机茶广告语,对被征集者给予一定奖励,有效地提升了品牌知名度。
历年来,注重将森林康养、生态休闲旅游与茶文化结合起来,并通过推广茶文化从而达到推广自身品牌的目的。新建了白云山庄、银毫广场、茶诗词墙、安装了茶园观光喷灌、新建了白云山湖等等,2014年被评为湖南省五星级乡村旅游区,2015年被评为湖南省工农业旅游示范区,有力地促进了品牌的发展。
四、品牌管理
在经营管理方面,完全按照自产、自制、自销的方式实行生产经营,形成了一条完整的流通链条,并成立了自己的配送中心,有力的保证了企业的经济实力。
在员工管理方面,有一套独特的管理方法,比如目标管理、激励机制等等,都较好地提高了员工的工作积极性,有利地促进了品牌的发展。
在质量管理方面,通过其严格的质量管理体系及服务质量的规定实现了对质量较好的控制,得到了消费者的认可,为其品牌塑造打下了基石。
在企业文化管理方面,强调"积极、健康向上"的工作氛围,对顾客倾心的服务精神,以及优良的产品质量打造整体的企业文化形象。重视制度建设、重视产品质量、重视服务、重视团队精神,将文化塑造出来后,再通过易于接受的方式来传达这样的文化。
随着白云银毫有机茶的质量提升和声誉扩大,如今,由茶叶产业派生繁衍而出的茶旅游、生态旅游、乡村旅游、森林康养等,已在白云山国有林场渐成规模并富有特色。茶歌、茶舞、茶园观光、茶山采茶等活动,与茶山、茶园的葱茏,茶农、茶商的笑脸交相辉映,展现着一幅幅清新绚丽的茶乡美景,勾勒出茶园生态游的壮阔画面!